El efecto de las variaciones de temperatura en producción de maiz


Andres Moran
Los últimos 70 años han sido buenos para la producción de maíz en el medio oeste de los EE.UU., Con rendimientos que se multiplicaron por cinco desde la década de 1940. Gran parte de esta mejora se ha acreditado a los avances en tecnología agrícola, pero los investigadores de la Universidad de Harvard se preguntan si los cambios en el clima y la temperatura local pueden estar desempeñando un papel más importante de lo que se pensaba anteriormente.
En un nuevo artículo, los investigadores encontraron que una temporada de crecimiento prolongada debido al aumento de las temperaturas, combinada con los efectos de enfriamiento natural de los grandes campos de plantas, ha tenido una importante contribución para mejorar la producción de maíz en los EE.UU..
“Nuestra investigación muestra que las mejoras en el rendimiento de los cultivos dependen, en parte, de las mejoras en el clima”, dijo Peter Huybers, profesor en la Escuela de Ingeniería y Ciencias Aplicadas Harvard John A. Paulson. “En este caso, las temperaturas cambiantes han tenido un impacto beneficioso en la producción agrícola, pero no hay ninguna garantía de que el beneficio perdure a medida que el clima siga cambiando. Comprender las relaciones detalladas entre el clima y el rendimiento de los cultivos es importante a medida que avanzamos hacia una población creciente que alimentar en un planeta cambiante
La investigación fue publicada en Proceedings of the National Academy of Sciences. Los investigadores modelaron la relación entre la temperatura y el rendimiento de los cultivos de 1981 a 2017 en todo el cinturón de maíz: Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Ohio, Dakota del Sur y Wisconsin. Encontraron que a medida que aumentaban las temperaturas debido al cambio climático global, los días de siembra se hacían antes y antes, con un cambio de unos tres días por década, dijo.
“Una de las decisiones más importantes de los agricultores es lo que plantan y cuándo lo plantan”, dijo Ethan Butler, primer autor del artículo. “Estamos viendo que los agricultores están sembrando antes, no solo porque tienen semillas más resistentes y mejores equipos de siembra, sino también porque se está calentando antes la zona”. Butler es actualmente un investigador asociado postdoctoral en el departamento de recursos forestales de la Universidad de Minnesota. La siembra temprana significa que el maíz tiene más tiempo de maduración antes del final de la temporada de crecimiento.
También hay una segunda tendencia, más sorprendente, que ha beneficiado los rendimientos de maíz. Mientras que la gran mayoría de las temperaturas se han elevado durante el último siglo, los días más calurosos durante la temporada de crecimiento del Medio Oeste se han enfriado.
“Los cultivos cada vez más productivos y densamente plantados pueden evaporar más agua de las hojas y los suelos durante los días calurosos”, dijo Nathaniel Mueller, exinvestigador postdoctoral en el Centro para el Medio Ambiente de la Universidad de Harvard y coautor del artículo. “Los aumentos generalizados en las tasas de evaporación aparentemente ayudan a proteger el maíz del calor extremo, enfriando el área circundante y ayudando a aumentar los rendimientos”. Mueller es actualmente profesor asistente de ciencias del sistema terrestre en la Universidad de California-Irvine.
Los investigadores dijeron que estimaban que más de una cuarta parte del aumento en el rendimiento de los cultivos desde 1981 puede atribuirse a los efectos de una temporada de crecimiento más larga y una menor exposición a altas temperaturas, lo que sugiere que el rendimiento de los cultivos es más vulnerable al cambio climático que antes
Los investigadores también informaron que las fechas de siembra y cosecha que utilizan actualmente los agricultores están significativamente mejor adaptadas al clima actual de lo que lo hubieran sido en climas en décadas anteriores.
“Los agricultores son increíblemente proactivos y estamos viendo que se aprovechan de los cambios de temperatura para mejorar su rendimiento. La pregunta es qué tan bien pueden continuar adaptándose en respuesta a futuros cambios en el clima”, dijo Huybers.


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